| Giorno | Ora | Tempo | Temp. | Umidità | Direzione vento | Intensità vento | Pressione |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| oggi | 06:00 | -10.5° | 100% | ENE | 43 km/h (23 nodi) | 1041.5 hPa | |
| 12:00 | -8.8° | 95% | NE | 43 km/h (23 nodi) | 1040.7 hPa | ||
| 18:00 | -9.7° | 98% | NE | 36 km/h (19 nodi) | 1040 hPa | ||
| domani | 00:00 | -10.3° | 100% | - | 0 km/h (0 nodi) | 1038.6 hPa | |
| 06:00 | -9.3° | 100% | WNW | 25 km/h (14 nodi) | 1036 hPa | ||
| 12:00 | -6.1° | 98% | NNE | 65 km/h (35 nodi) | 1034 hPa | ||
| 18:00 | -6.1° | 100% | NNE | 54 km/h (29 nodi) | 1036.1 hPa | ||
| dopodomani | 00:00 | -7.4° | 98% | NE | 47 km/h (25 nodi) | 1039.2 hPa |
Il clima di Erfurt è legato alla sua posizione geografica all'estremità meridionale del Thüringer Becken e delle circostanti catene montuose dell'Harz e della Foresta di Turingia (Thüringer Wald). Tali rilievi superano anche i 1000 metri di altitudine ed hanno l'effetto di ridurre notevolmente la piovosità rispetto alla media dell'Europa centrale. Mentre le zone relativamente pianeggianti del centro e della periferia settentrionale hanno un clima sostanzialmente uniforme, nelle frazioni meridionali, come Bischleben e Molsdorf, le condizioni climatiche sono abbastanza particolari, anche grazie ad alcune alture (Fahner Höhe e Steigerwald) che sovrastano il centro storico di circa 150 metri.
La temperatura media annua, secondo le misurazioni fatte tra il 1961 ed il 1990, è di 7,9 °C. A gennaio le temperature massime si aggirano sui +2 °C, le minime sui -2 °C, mentre a luglio si va dai 14 °C di minima ai 24 °C di massima. Le precipitazione medie annue nel periodo sopraccitato si aggirano sui 500 mm, nettamente meno della media tedesca. Le ore di sole in un anno sono circa 1600 e, a causa del calore sviluppato dalle attività umane, tale valore supera di circa 50 ore i dati relativi al territorio circostante. La velocità media del vento in inverno è di circa 6 m/s, mentre in estate essa si riduce a 4 m/s. La stazione meteorologica di Erfurt è situata nella frazione di Bindersleben a 315 metri sul livello del mare. Poiché il centro di Erfurt si trova a soli 200 metri di altitudine, la temperatura nell'area urbana è mediamente di un grado superiore a quella rilevata dai meteorologi.
Tra il 1971 ed il 2000 si è registrato un aumento della temperatura media annua di circa 0,8 °C, mentre le precipitazioni sono calate del 10 %.